為什麼電影院不買小份爆米花

㈠ 爆米花的成本是什麼情況，利潤高嗎

具體利潤，要看你做的爆米花的檔次和包裝了。
電影院，KTV，酒吧等場所的爆米花，售價都在十幾塊到幾十塊一份，成本大約2-3塊一份，大小、口味和包裝不同，成本會略有差距。但是利潤是最高的，翻了幾倍到幾十倍。大多數食品生意都是達不到這個利潤率。
如果是街頭擺攤的話，一份一般是三五塊，一鍋七八塊到十幾塊。純利潤大約在六七成。跟其他小吃比也算偏高的了。而且還有個優點，就是爆米花可以做數十種口味，顧客不容易吃膩，有很多老顧客每周都會購買，養成了消費習慣，不吃不舒服斯基。。。所以只要認真做這個生意，真的可以變成一個比較穩定的收入來源。

經營方面：擺攤，開小門頭，做連鎖攤點或者連鎖店，做加盟，做批發，做配送，很多途徑都可以的，看每個人的性格和能力。

關鍵還是要有工作效率高、安全衛生、故障率低、容易操作、壽命長的機器。以及口味豐富質量好的原料，和耐心細致的技術跟售後服務。

比如現在市面上最常見的是不粘鍋改裝的機器。在煤氣加熱的高溫下，塗層很快脫落，就變成了特粘鍋。不粘塗層附著到爆米花上，被食用是話會對人體有嚴重毒害。加熱超過200度的的時候，不粘塗層還會釋放有毒氣體傷害操作人員和鍋體周圍的人；
還有部分高壓鍋改造的爆米花機，鍋體在爆米花這種高溫加熱下快速變形。鍋垢與鍋體粘合在一起沒法刷沒法鏟，卡鍋。有的設計甚至還會泄露原料。鋁元素附著在爆米花上，顧客食用也會傷害身體。
大型機器，外觀比較矚目，但是能耗大效率低。加工一鍋用的煤氣，有三分之一以上是浪費掉的，速度慢，產量卻並不大，因為鍋不管再大，加熱的只有鍋底的一小部分而已。用這種機器的成本過高，浪費比較嚴重。

所以做這個生意，需要先多了解這些行業資料，去選購性價比的機器和原料，專業的技術和服務。只要選對了，都能做好的。

————青島名匠冠美食品機械

㈡ 萬達小份爆米花多少oz

35塊。
根據萬達影城官方查詢得知，萬達影城一份小份爆米花要35塊，爆裂玉米主要用來做爆米花吃，口感上具有香甜酥脆的特點，但容易受潮，漏尺受潮後會失去其酥脆的口感，因此做出來的爆米花要趁熱吃完。
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆納搜嘩米花的機器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。取洞行適量的玉米放入爆米花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆米花來。

㈢ 為什麼電影院里都會銷售爆米花

要想知道電影院為什麼賣得最多的就是爆米花了，其實這個還真有一段發展史可以講的，大概有以下幾點：

第一點，電影院是不買東西的，只提供熱水，但是很多觀看電影的顧客有的時候感覺無聊或者會餓，就想買東西，但是電影院沒有，就會跑到別的地方買，或者抱跟電影提出意見，希望可以的賣點吃的。後來電影院也想過賣小吃，但是在電影院里不適合開，在電影院外面，顧客都說太麻煩，慢慢的電影院里開始像超市那樣，買些簡單的零食，但是依然不能解決顧客們的需求。

第六點，爆米花聲音小，電影院看電影本來就需要安靜的環境，如果吃瓜子聲音大，影響大觀影美觀，造成不好的影響。第七點，爆米花還可能讓你跟另個她一起吃的時候受會碰到一起，說不定會產生愛情的火花。

㈣ 爆米花買中份還是小份兩份

爆米花的定價一般是中份的量比小份的量多
比如16oz 24oz的
價格也不一樣
不過整體說來，買中份肯定比買兩個小份的劃算一些
不然別人都去買小份的了