⑴ 西安哪家肉夾饃最好吃
一說到陝西的特色 美食 ，肉夾饃一定是排在前面的。「肉夾饃」這個名字來源於古漢語「肉夾於饃」，陝西人性情急，之後就將其中的「於」字省掉，直接叫做「肉夾饃」。肉夾饃也分很多種，其中最出名的是漢民的臘汁肉夾饃和回民的臘牛肉夾饃。這里給說幾家味道都不錯的肉夾饃，漢民和回民的都有，都可以去嘗一嘗。
臘汁肉夾饃——屬於漢民的肉夾饃 東關吉祥肉夾饃——他家的饃肉很大塊，饃也很酥，大塊的肉加在饃里，真是饃酥肉香爛。他家還有麵皮之類的其他小吃，但肉夾饃是他家最好吃的。
地址：吉祥村31號(近吉祥路什字向西100米)分店很多可自行查找。 樊記臘汁肉——樊計在西安肉夾饃中也算排的上號的，現在已經有100多年 歷史 了，現屬於大華飯店。對於一些老西安人來說，樊計是非常不錯的。
地址：竹笆市中段。 秦豫肉夾饃——他家的餅相對於其他家的來說比較厚，饃就沒有那麼酥脆了。大塊的帶皮肉加在饃里，只看著就讓人垂涎三尺。
地址：東木頭市中段 王魁臘汁肉夾饃——單看王魁家肉上的膘，就知道這豬長得時間長，這樣出來的肉菜更香。他家的餅也是用的吊爐炭火打的餅，現在西安這樣做餅的人已經很少了。人多去吃的時候，肉和餅分著買更劃算一些。
地址：東關長樂坊八仙庵 子午路張記肉夾饃——整個店不是很大，裝修也很簡單。他家的饃很酥脆，個頭也大，剛拿到很是燙手。肉也是軟而不爛、香而不膩的，優質肉夾饃里全是瘦肉，份量還很足。
地址： 西安市雁塔區朱雀大街子午路什字東南角
臘牛肉夾饃——是回民的肉夾饃，他們一般都是當作早餐來吃的，然後還會配上回民的肉丸糊辣湯。 楊天玉臘牛肉夾饃——他家的餅表面酥脆，使用發面現製得，酥脆的饃再加上香爛的臘牛肉，這就是回民的吃法，熱饃加涼肉，這種事真正可以吃到肉的咸香味的。
地址：灑金橋北口（古都大酒店東邊向南二百米） 劉峰臘牛肉夾饃——他家算得上是臘牛肉夾饃里的老字型大小了，臘牛肉很不錯，饃是坨坨饃，美得很！
地址：振興路北口
老潼關肉夾饃
西安
有名肉夾饃排行榜1. 成記臘汁肉店 地址：
灞橋區灞橋區紡織城紡建路289號 推薦理由： 當地人特別推薦這家，一般住附近的都來這里吃早點。肉夾饃拿到手餅是熱乎乎的，一口下去那個叫個香酥脆口，裡面肥肉Q滑，瘦肉鮮嫩，肉香在嘴中擴散開來，讓人慾罷不能。 2. 王華峰肉夾饃(鳳城六路店) 地址：
未央區鳳城六路 推薦理由： 海榮陽光城下面吃飯的好地方，價格也不貴。推薦肉夾饃，薄饃一圈一圈被烘烤得很脆口，內餡的味道調得不錯，肉也很好吃。 3. 秦豫肉夾饃 地址：
碑林區東木頭市19號 推薦理由： 這家被稱贊為
「最好」的肉夾饃。饃確實很大，酥脆可口，肉給得很多，味道香，配上經典的粉絲湯，真是聊咋嘞。小店只做上午的生意，中午以後就關門，所以一定要早點去。 4. 子午路張記肉夾饃(建設東路店) 地址：
碑林區建設東路(
建築 科技 大學南門東) 推薦理由： 這家的肉夾饃同樣很出名。饃都是現烤出來的，肉是用刀的側面擠碎的，特爛，量不少，臘汁滲到饃裡面特別有味，吃起來很過癮。 5. 東關吉祥(吉祥總店) 地址：
雁塔區吉祥村31號(近吉祥路什字向西100米) 推薦理由： 生意很好，到了飯點人總是滿當當的。肉夾饃外皮酥脆，肉肉肥瘦搭配，香而不膩，湯汁兒也多，配上一碗涼皮或丸子湯，那叫一個美味。 6. 樊家臘汁肉夾饃(竹笆市店) 地址：
碑林區竹笆市街53號(近阿房宮電影院) 推薦理由： 不愧是老字型大小的肉夾饃，果然名不虛傳。外皮脆，肉肥瘦適中，燉得酥爛，入口即化，汁水也充足，而且個大料多，一個下去基本就飽了。雖然價格和同類店比起來不便宜，卻依然擋不住排隊的人潮。 7. 樊記肉夾饃 地址：
碑林區勞動南路西工大西門(近天橋下) 推薦理由： 優質肉夾饃肉比較多，切得很細，還澆上了肉汁，吃得直流油，特別香；再點上一杯黃桂稠酒，相當解膩。 8. 袁記肉夾饃(糜家橋小區店) 地址：
高新區高新路糜家橋小區對面 推薦理由： 知名度比較小，但是肉夾饃味道很好的小店。分普通和優質的，饃乾乾脆脆，肉比較細嫩，口感很贊。
1、王魁臘汁肉夾饃
地址：西安碑林區東關長樂坊八仙庵 人均?13
推薦理由：味道還是曾經的味道，饃是現打的，酥脆可口，臘汁肉肥而不膩，二者融合在一起，就創造出了一個經典，經久不衰，每次吃肉夾饃的時候都會要一碗哨子面，面還不錯，應該說是臊子還不錯，二者相輔相成，構成特色的陝西 美食 套餐。
2、東關李記臘汁肉夾饃
地址：西安新城區互助路(近職培大廈) 人均?15
推薦理由：是一家肉夾饃行業裡面的"實力廠牌"，不光賣肉夾饃和附帶的麵食、湯羹，各式川菜也品種不少，或者稱其為一家有賣肉夾饃的川菜館，也不失毫釐。 這家的肉夾饃還是比較有特色的，最大的特色就在於一點兒也不油，從觀感上看就好像乾巴巴的肉直接夾在饃里，與回民的臘牛肉夾饃類似，但實際吃起來，也不會感到干硬的不適，味道挺好。
3、成記臘汁肉店
地址：西安灞橋區灞橋區紡織城紡建路289號 人均?7
推薦理由：當地人特別推薦這家，一般住附近的都來這里吃早點。肉夾饃拿到手餅是熱乎乎的，一口下去那個叫個香酥脆口，裡面肥肉Q滑，瘦肉鮮嫩，肉香在嘴中擴散開來，讓人慾罷不能。
4、王華峰肉夾饃
地址：西安未央區鳳城七路與文景路十字東南 人均?13
推薦理由：海榮陽光城下面吃飯的好地方，老闆很nice，價格也不貴。推薦肉夾饃，薄饃一圈一圈被烘烤得很脆口，內餡的味道調得不錯，肉也很好吃。
5、子午路張記肉夾饃
地址：西安碑林區建設東路路北 人均?14
推薦理由：這家的肉夾饃同樣很出名。饃饃都是現烤出來的，特脆；肉肉是用刀的側面擠碎的，特爛，量不少，臘汁滲到饃裡面特別有味，吃起來很過癮。推薦大家路過的時候去試試。
6、東關吉祥(吉祥總店)
地址：西安雁塔區吉祥村31號 近吉祥路什字 人均?14
推薦理由：生意很好，到了飯點人總是滿當當的。肉夾饃外皮酥脆，肉肉肥瘦搭配，香而不膩，湯汁兒也多，配上一碗涼皮或丸子湯，那叫一個美味。
7、趙記臘汁肉店
地址：西安蓮湖區豐登南路57號(近豐慶路) 人均?14
推薦理由：坐在外面，聽著服務員聲嘶力竭的喊著號，很熟悉的感覺。肉夾饃肥而不膩瘦而不柴，涼皮實在是我大愛。風卷殘雲般就吃完。好吃不貴。
8、袁記肉夾饃
地址：西安高新區高新路糜家橋小區對面 人均?12
推薦理由：知名度比較小，但是肉夾饃味道很好的小店。分普通和優質的，饃乾乾脆脆，肉比較細嫩，口感很贊，有時候會覺得肥肉有點多。
9、張記臘汁肉夾饃
地址：西安雁塔區西影路(燈具城對面)
推薦理由：菜夾饃和肉夾饃都挺好。饃是現做的，就是需要排隊。豆漿極好，五穀雜糧的，比較稠。
10、秦豫肉夾饃
地址：西安碑林區東木頭市19號 人均?12
推薦理由：這家總是霸佔最人氣小吃的前幾位，被稱贊為西安「最好」的肉夾饃。饃確實很大，酥脆可口，肉給得很多，味道香，配上經典的粉絲湯，真是聊咋嘞。小店很牛，只做上午的生意，中午以後就關門，所以一定要早點去。
11：李老三臘牛肉夾饃
名氣響當當的臘牛肉夾饃，肥瘦相間的牛肉很軟很爛，滿滿地夾在饃里，鮮香爽滑，又有韌勁。湯也美味，不管粉絲的還是牛雜的，只是有些咸，屬於重口味最愛。臘牛肉夾饃夾饃11元/個，其他粉絲湯、丸子湯10-15元不等。
地址：邊家村什字口向南100米路西
12.籠籠肉夾饃店
絕對經典的一個小店，每天接近傍晚才開門，主營籠籠肉夾饃和擀麵皮等小吃。他家經歷了上世紀九十年代的繁榮，也經歷了邊家村十字改造後帶來的蕭條。但無論如何，他堅持了下來，讓經歷過歲月變遷的邊家村人能找到一絲回憶。
地址：邊家村十字天橋東北角。
13.鐵家夾饃
這家的前身就是原來東新街上的白香臘牛肉夾饃店，雖然店名變了，但是聽老闆說東西是一點都沒變，他家的夾饃很獨特，先是一層臘牛肉完後緊接著再來一層辣子醬，這種吃法在西安還是不常見的。
地址：新城區東新街(近尚儉路)
14.烤鴨肉夾饃鴨湯店
一家開了很多年的老店了，主營的是鴨肉夾饃和鴨湯米線。鴨肉夾饃是大醬、蔥絲、鴨肉組合一起，鴨肉不錯，不過饃不是現烤的，有些遜色；鴨湯米線則湯味很鮮，能嘗到鴨子的原味。
地址：新城區東一路(近鐵頭涼皮)
15.老潼關肉夾饃
很不起眼的一家小店，貌似還連通著一家小旅館，但是屬於很有特色的一家店。他家的肉夾饃饃極脆，肉稍差些，肥的多了有些膩，五塊一個，性價比還是挺高的。
地址：鍾樓小區內
16.李老四臘牛肉夾饃
早上就會有不少人來這里吃個臘牛肉夾饃，喝個胡辣湯。他家的臘牛肉夾饃是這附近居民津津樂道的 美食 ，只不過略咸，重口味的童鞋都應該會大愛吧。
地址：建東街(近太乙路)
17.柯記肉夾饃
招牌上寫的百年老店，這個倒是無從考證，不過生意確實做的很紅火。肉夾饃餅打的很酥脆，肉也很醇香，此外他家還賣米線、粉湯羊血等小吃。
地址：蓮湖區鐵塔寺路路北
18.樊記臘汁肉夾饃
西安本土的老牌肉夾饃店了，地方很好找，進了竹笆市，門口隊最長的那個就是。這家肉夾饃肉嫩饃厚，堅持現打的白吉饃，能做到基本的「鐵圈虎背菊花心」。此外，這家粉絲湯也不錯，味道很純，
地址：碑林區竹笆市街53號(近阿房宮電影院)
19.楊天玉臘牛肉夾饃
他家的餅是發面現制，表面酥脆，夾上香爛的臘牛肉，這就是我以前說的回民夾饃吃法，熱饃夾涼肉，真正能吃到肉的咸香味，再喝上一碗肉丸胡辣湯，這一天都精神抖擻。他家中午以後就沒有了，蓮湖路古都大酒店東邊向南二百米。
地址：蓮湖區灑金橋132號
20.劉峰臘牛肉夾饃
劉峰臘牛肉夾饃，也算是老字型大小了，很多寫攻略的時候都少不了他家，夾饃不錯，其它東西太一般，他家一直都是領導漲價潮流的。
地址：碑林區振興路北口(南門外西側)
我之前在陝西西安華夏小吃學的。建議你可以去哪裡看看，他們的口味還挺不錯，很正宗。尤其是老潼關酥脆。有層次。比我之前學的白吉餅的口味要好的多。
細數大西安最好吃的16種夾饃！來西安你不嘗嘗肯定會難過！
說到夾饃
很多伙計第一個想到的就是肉夾饃
美食 古都西安
其實還有好多各式各樣的夾饃
下面我介紹的這16種
都是西安好評如潮的夾饃
一起來數數你總共吃過幾家吧！
NO.1 臘牛肉夾饃
推薦理由：最愛的臘牛肉夾饃店沒有之一，粉絲湯湯底濃郁，畢竟是老店，臘牛肉夾饃的肉有肥有瘦特別香，餅也恰到好處，雜肝湯也很新鮮，這家店，每天賣不到晚餐就賣完了，不新鮮也是不可能滴，太好吃咧！
人均：12元
門店：清真李老三臘牛肉夾饃
地址：太白北路邊家村十字南(物探大廈對面)
NO.2臘汁肉夾饃
推薦理由：鐵圈虎背菊花，是衡量白吉饃的最高標准。好吃的臘汁肉夾饃一定要饃酥肉爛，吃到最後都是滿手地流油，搞的人慾罷不能。像這樣的夾饃在西安隨便找個地方都能吃到，但是不見得都正宗，子午路我覺得最好吃哈哈。
人均：8元
門店：子午路張記肉夾饃
地址：小寨西路與朱雀大街交叉口東南角
NO.3蛋菜夾饃
推薦理由：蛋菜夾饃，在灑金橋大名鼎鼎，現烙出來的飥飥饃，抹上一層辣醬，然後鋪一層鹹菜，再夾上兩三個咸鴨蛋黃。最後再灑上幾粒酥脆的花生米，哎呀呀真是香死個人了。
人均：7元
門店：金家蛋菜夾饃
地址：廟後街橋梓口與灑金橋交叉口東北角
NO.4土豆片夾饃
推薦理由：夾饃裡面有豆腐皮、土豆片、花干還有生菜，當然如果需要還可以加別的 要的微辣的，老闆對辣的掌控剛剛好，也很貼心的切成了兩半方便我吃 唯一美中不足的就是土豆片有點硬，個人喜歡吃面一點的。
人均：5元
門店：門師傅香辣土豆片夾饃
地址：東廳門88號(近雞排皇子)
NO.5潼關肉夾饃
推薦理由：不是所有的夾饃都像潼關肉夾饃一樣，饃外焦里嫩，酥脆很香，肉汁輕輕地滲透到饃里，脆脆的饃皮咬一口皮皮渣渣的能掉不少，焦香的口感和肉融合在一塊，再吃都不會覺得油膩。人均：7元門店：岐風烙麵皮（鍾樓店）地址：西大街竹笆市36號(阿房宮電影院南100米路西)
NO.6驢肉夾饃
推薦理由：驢肉是典型的高蛋白、低脂肪食品，營養極為豐富。口感和牛肉很像，但更為細膩。驢肉往往切得很細，而且肉感十足，很有嚼勁。驢肉夾饃是長方形的，有青椒提味兒，更為香嫩可口。
人均：5元
門店：老犟驢火鍋
地址：東關南街南口10號1樓(近咸寧路)
NO.7籠籠肉夾饃
推薦理由：小小的店面，但也干凈整潔，給人一種很溫馨的感覺。趙記籠籠肉又香又糯，咸辣適中，但肉略微偏肥。軟軟的荷葉餅，搭配暖暖的籠籠肉，吃起來油香又油香的，太滿足咧。
人均：9元
門店：趙記籠籠肉夾饃
地址：友誼西路邊家村(近公交站牌)
NO.8花干夾饃
推薦理由：高爐燒餅是現烤的，還是小時候的味道。燒餅里夾了十幾種配菜，海帶絲，人造海蜇，玫瑰鹹菜，油炸花生米，鍋巴，青椒等等，著實豐富。加了花干之後，口感簡直不能太贊！
人均：5元
門店：高爐燒餅
地址：玄風橋南巷(七天酒店)
NO.9羊城夾饃
推薦理由：一個饃里，有紅燒肉、有香腸，當然你也可以在裡面夾點冷盤什麼的...而且這個用的是荷葉餅哦。這家生意火到爆，菜隨便選，紅燒肉絕對是入口即化,我經常光顧嘿嘿。
人均：5元
門店：羊城夾饃
地址：師大路(近西安外國語大學雁塔校區)
NO.10粉蒸肉夾饃
推薦理由：楊家粉蒸肉味道沒有那麼重，牛肉都是很大塊兒，吃起來一點兒也不柴，軟香的荷葉餅包裹著厚厚的粉蒸肉，再來幾口蒜，簡直嘹咋咧！
人均：10元
門店：楊家粉蒸肉夾饃
地址：安東街與建東街交口韓國李勛美發沙龍對面
NO.11擀麵皮夾饃
推薦理由：第一次吃擀麵皮夾饃是在學校的食堂，當時驚嘆還有這么神奇的夾饃，後來西安的大街小巷也涌進了很多家，定期就要買一個解解饞。三姊妹家的夾饃，可以選五香的味道，不僅有土豆還有豆皮和生菜，五香的漿是芝麻醬還有點孜然粉，嘖嘖嘖真好吃。
人均：5元
門店：三姊妹擀麵皮夾饃
地址：海港城負一層場地H07號
NO.12鍋盔夾辣子
推薦理由：5片鍋盔，很厚實，味道也很棒！紅辣椒醬和綠辣椒配著鍋盔吃著很美味，辣子醬不是很辣，適合口味不太重又無辣不歡的寶寶們。咬一口香軟酥脆，讓我不禁想起了媽媽的味道呢。
人均：15元
門店：長安大排檔
地址：小寨賽格國際購物中心6樓
NO.13臊子肉夾饃
推薦理由：相比臘汁肉夾饃，臊子肉夾饃少了一點油膩，多了一點咸酸。他家的臊子肉很爛很軟，濃郁的醋香味讓人不自覺口水直流。一瓶冰峰，一個臊子肉夾饃，再點幾盤冷盤，小日子過著也是很幸福的！
人均：8元
門店：永明岐山面
地址：友誼西路128號(近勞動南路)
NO.14八寶辣子夾饃
推薦理由：粉爸爸家的八寶辣子夾饃不同於辣子鍋盔，裡面刷了自製的醬料，吃起來酸酸的，很是開胃。大家在享用 美食 的時候，可以根據自己的喜好，自己倒醬辣子，量多量少隨意掌控。
人均：8元
門店：粉爸爸
地址：灃東新城啟航時代廣場商鋪(後衛寨地鐵A出口)
NO.15酥皮口袋餅
推薦理由：古今長安老茶坊的酥皮口袋餅是我的最愛。脆脆的餅皮包裹著豐富的醬筍，口感很豐富。清淡的筍吃膩了，可以換個口味，嘗一下酥皮口袋餅里的筍，刷了醬之後，雖說香甜香甜的，但一點兒也不膩呦。
人均：18元
門店：古今長安老茶坊
地址：小寨賽格國際購物中心7樓
NO.16月牙餅夾饃
推薦理由：月牙燒餅都是現烤的，燒餅本身就已經很脆很好吃了，夾上菜就妙不可言，有孜然肉啊，鹵蛋啊，蔬菜啊什麼的，還有花干兒和雞蛋是現鹵的，搭配一碗熱熱的麻食，美幾很！！
人均：6元
門店：小饞蟲麻食店
地址：翠華路85中旁邊(近陝西博物館)
題主配圖，第一張是臘牛肉夾饃，第二張是老潼關夾饃。其實，西安最正統的肉夾饃，是白吉饃夾臘汁肉。這里推薦兩家白吉饃夾臘汁肉店。
西安肉夾饃千萬家，但可不是家家都正宗，好吃的就那幾家而已，真的屈指可數。
這里推薦兩家店：
東木頭市秦豫肉夾饃
現在西安肉夾饃，普遍賣7元，但是他家賣8元。特點是饃酥肉香，肉量多，實惠。因為在鍾樓回民街附近，因此來 旅遊 的人吃的比較多，每天賣到中午一點就關門了，要來吃的話，需要安排下時間。
他家饃的缺點是，饃皮太硬，饃略厚。
八仙庵王魁肉夾饃
這家店無論是饃和肉的味道，還是工序，都堪稱西安肉夾饃界的行業標准，除下肉略少外，其他一點都不亞於東木頭市的秦豫。
7元一個，地方略偏僻，在西京醫院附近，來西安 旅遊 ，有時間的話不要錯過。
總結：
論名氣、實惠，推薦秦豫（畢竟這家店是上過《舌尖上的中國》的）；
論傳統正宗，還是推薦王魁。
說到西安的特色 美食 ，相信肉夾饃一定是大家腦海中首先跳出來的小吃之一。將臘汁肉、白吉饃合為一體，饃香脆肉酥軟，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。
樊記臘汁肉夾饃
西安本土的老牌肉夾饃店了，地方很好找，進了竹笆市，門口隊最長的那個就是。這家肉夾饃肉嫩饃厚，堅持現打的白吉饃，能做到基本的「鐵圈虎背菊花心」。
子午路張記肉夾饃
老字型大小，饃脆肉香，正宗的西安肉夾饃就來這兒吃，近幾年名氣大了，到飯點兒人非常多，價格也漲了不少 。
李老三臘牛肉夾饃
名氣響當當的臘牛肉夾饃，肥瘦相間的牛肉很軟很爛，滿滿地夾在饃里，鮮香爽滑，又有韌勁， 剛烤出來白吉饃 酥脆的外皮加上裡面多汁的牛肉 香的很 吃一口滿嘴流油 肉味比較咸香。
在給個饃，能把全世界夾進去的西安，肉夾饃分很多種。這里只說說白吉饃夾臘汁肉一種。
吃肉夾饃很講究。最重要的要點一定要記住:寧願人等饃，不吃饃等人。虎背鐵圈菊花心的白吉饃，一定要吃剛出爐的，回爐的不吃。那個餅的好壞，比肉還要緊。
西安的肉夾饃 歷史 比較長了，陳忠實先生在他的名著《白鹿原》中就有描述。但是能形成字型大小並掀起熱潮的，應該是80年代初期，在竹笆市路西、阿房宮電影院對面的樊記肉夾饃。店不大，記得好像沒有桌子，商品只有兩種:肉夾饃和粉絲湯。那時候夾好饃了不是像現在那樣裝到紙袋子裡面，而是拿張紙一包就給遞出來了。人們排著長隊買到饃和粉絲湯，蹲著就吃了喝了，當時是盛況空前，我記得有一次排了一個小時左右的隊才吃到。我個人覺得，這家店是西安肉夾饃事業的開創者。後來這家店搬到了馬路的東邊，阿旁宮電影院的隔壁。也隨著電影院的衰落一起逐漸的弱了下去。
隨著個體飲食行業的逐漸發展，一些較小的優質肉夾饃攤位逐漸進店、擴張、強大。八仙庵的王魁肉夾饃，東關王記，碑林博物館對面的秦豫肉夾饃都在90年代形成了品牌。秦豫因為城市建設，搬到了現在的東木頭市固定下來。雖然固定的老顧主很多，不愁生意，但他們家只賣到中午，有一次去還聽他們老闆說因為天氣熱，明天停業給伙計們放暑假，真是厲害。
王魁和王記都開了分店，有一段時間在小寨市場緊挨著開了幾年，印象中總店也搬遷了幾次。王記甚至因為在吉祥村開旺了，乾脆就改名成了東關吉祥王記。記得當時是一個個子不高的老師傅帶著兩個女徒弟。現在覺得他們家走了一點下坡路，跟以前比，我自己覺得好像餅子偏油酥了一點。據說秦豫近一兩年也開始開分店了。總的來說，秦豫和王魁兩家，是西安肉夾饃的總瓢把子。當然，除了這幾家，還有一些原本不錯的肉夾饃店，已經徹底消失了。
進入二十一世紀，南郊的子午路張記，從一個街邊攤逐步發展起來，來自漢中的老闆好學肯做，從最初的不像樣（本人親試）到後來不錯、很好，成了我家孩子的最愛。不知道是不是有成見，我還是認為他達不到秦豫和王魁的水平，當然也是准一流了。
近十來年，西安以外的肉夾饃模式也逐漸進來，並形成規模氣勢。比如潼關肉夾饃和咸陽七廠的袁記肉夾饃。加上西安原有的回民的臘汁牛肉夾饃和臘牛肉夾饃，西安的肉夾饃更加豐富多彩，令人百吃不厭。
⑵ 電影院一般分布一個城市的在哪
電影院一般分布於一個城市的商業中心或者商業區，原因有三個：1.商業區/中心交通便利，很多人經過，可以吸引更多的觀眾來觀看電影；2.商業橋辯區/中心擁有更多的商業設施碰消宴，如購物中心、餐廳等，在電影結束後觀眾可以繼續逛街、吃飯，提高整個商業區/中心的流量；3.商業區/中心人流密集，可以提升電影院的知名度，讓更多人知道和前往觀看電影。另外，隨著科技的發展，電影院也開始出現在網上，通過在線影片播放即笑銀服務（VOD）和流媒體服務等方式來觀看電影，滿足觀眾在家或辦公室的娛樂需求。
⑶ 西安的電影院具體地址，范圍在小寨，鍾樓，和未央區
西安紅光電影院影院 位於西安市碑林區東關正街70號。西安萬達國際電影城（民樂店）解放路人人樂超市樓上西安阿房宮電影院 鼓樓對面竹巴市口西安市鍾樓電影院
地址：陝西省西安市新城區西一路平安市場26號
西安西北影城 地址: 碑林區東大街323號電話: 029-87213002 西安奧斯卡國際影城 位於西安市最繁華的商業中心和最新的時尚地標—騾馬市民生購物中心的六樓
⑷ 從電影《綉春刀2》，看薩爾滸之戰
電影《綉春刀2》，開篇短短幾分鍾拍到了薩爾滸之戰。我去電影院看了這部電影，主要為了看這短短的幾分鍾。這是歷史教科書從來不提的事情。
這是晚明的悲歌！
萬曆四十七年，既公元1619年，三月，明軍在遼東和後金進行了一次軍事較量，兵員占優勢的明軍慘敗。此後後金在白山黑水間迅速崛起壯大。薩爾滸之戰是大明王朝滅亡的開始。萬曆帝在位，此戰敗北，所以後世史學家言「明不亡於崇禎，而亡於萬曆」。第二年，身體健康狀況非常不樂觀的萬曆帝終於駕崩，結束了他47年的帝王生涯。
薩爾滸之戰對大明，對萬曆都是一次致命的打擊！
話說當年朱麻子立國時吊打四方，威名遠揚。麻子後人搞對外政策延續了麻子的風格。就是，大棒加大棒。以為暴力是蠻族唯一聽得懂的語言。誰不聽話，就在他的頭上掄棒子，在他的面前秀肌肉。
這次東北的女貞族不聽話了。1616年，努爾哈赤公然起兵建立後金政權定都赫圖阿拉。並且主動出擊攻打明朝在東北的勢力范圍。
萬曆不是慫人，想當年萬曆三大征全部打贏了，1592年寧夏之戰平定蒙古人哱拜叛變，1592年朝鮮之戰擊退日本豐成秀吉進攻，1099年播州之戰戰勝苗疆楊應龍叛亂。
差不多過了二十年又見戰事。萬曆帝果斷用兵東北。想要一口氣就把努爾哈赤揍翻，完成萬曆四大征。用大棒把後金打死於搖籃。
很多人說此次戰斗明軍兵員素質不行，精銳部隊忙著鎮壓農民起義，邊軍廢弛，導致挨打。這樣的觀點就在鬼扯。民變是天啟年間的事情，大規模農民起義則是崇禎年間的事情。薩爾滸之戰是萬曆年間的事情。
此次參與戰斗的明軍可以說很強的，有五成來自邊防重鎮，他們是長期和游牧民族廝殺的老兵。另外五成來自內地，其中有兩千來自浙江的戚家軍余脈，七千是各地土司兵，屬於兇狠善戰的少數民族聯軍。此外，還有女貞葉赫部和朝鮮都來助戰。
明軍主將有兩大狠貨。山海關總兵杜松與胡騎大小百餘戰，無不克捷，打仗沖在第一線，兩個黑臂膀掄起西瓜刀亂砍，人稱「杜黑子」。努爾哈赤親口叫他「杜瘋子」。遼陽總兵劉綎，是萬曆年間武狀元，一生平緬寇，平羅雄，平倭寇，平播酋，平倮，大小數百戰，威名震海內，一把重達一百二十斤的鑌鐵大刀，馬上輪轉如飛，世稱「劉大刀」，號稱「晚明第一猛將」。
由此可見，對後金的態度，明朝准備好了重拳出擊一舉殲滅。
可是主帥楊鎬是一介文官，時任兵部右侍兼遼東經略，就是國防部副部長兼東北軍區總司令。說楊司令不懂軍事嘛，他又幾次三番上過戰場，干過取敵方上將首級這種牛逼哄哄的事情，也干過瞞報敗訊，謊報軍功這種丟人現眼的事情。說他懂軍事嘛，給他統兵水平打個分數，只能打60分而已。他是戰場上的菜鳥，官場上的老油條。
楊鎬這樣的人物能全面主持遼東軍事，和當時朝中的派系有關。楊司令和當朝主政的清流派關系極好。他也被認為是懂軍事的書生，極受推崇。
幾百年來，楊鎬被罵慘了。無非指責他分散了兵力，被各個擊破。
明軍打仗傳統是不分散兵力的，因為對手往往是游牧民族，分散兵力容易在大漠里迷路，遭到襲擊會疲於應付。
楊鎬制定的策略反其道而行之，偏偏要分散兵力各處出擊，叫分兵合擊。從理論上看很可行。
馬林指揮北路軍從三岔兒堡進發，杜松指揮西路軍走撫順大路，李如柏指揮南路軍從鴉虎關突襲，劉綎指揮東路軍從寬甸口突襲。
四條道是建州女貞商隊到邊境貿易的必經之路，也就是說只有這四條大道通往後金的地盤。明軍從這四路齊頭並進，一則可以很快殺到後金的營帳前，欲速戰速決，東北寒冷，且大明朝此時國庫空虛，後勤難以保障，無法進行持久戰。其中李如柏進攻的南路離赫圖阿拉距離最短。二則四路大軍堵死後金通往內地的道路，防備敵人戰敗後向大明邊關逃竄，襲擾邊境。
四路兵馬，兩兩會和，能步步為營則步步為營，能奇襲則奇襲。總之要把努爾哈赤壓制在老巢進行輪番狂扁。
目標就是直接沖著赫圖阿拉而去，打下這里極具戰略意義，後金沒有戰略縱深，且都城周邊部落均是大明朝的爪牙，沒有多少戰略迴旋之餘地，只能逃向長白山老林，天寒地凍，不被官軍滅也被老天爺滅。
楊司令的如意算盤打的很好，想當年，他就跟著董一元董大元帥干過一回，在雪夜翻越墨山襲擊蒙古炒花部的營帳，大獲全勝。
如今也下著雪，奇跡一定會重演的！楊司令的戰略部署很像三國時期蜀國魏延的子午谷奇謀，設想諸葛亮大軍出斜谷，魏延親自率領萬余精兵從子午谷快速趕到長安，兩軍會合潼關，再問鼎中原。
再加上內閣首輔方從哲不斷催促進攻。方大人自從當了這個光桿首輔，沒錯，當時空缺嚴重，內閣就他一人。他當了這個光桿首輔不斷遭受非議。他急需一場對外戰爭的勝利來給自己增添光彩。
明軍就大張旗鼓殺向赫圖阿拉，號稱有四十萬，這完全是吹牛逼，哪有這么多兵馬，黃仁宇考證明軍有十萬人左右。對方努爾哈赤也在吹牛，說自己有十萬人，實際上只有六萬。
西路杜松的軍隊最早出現在渾河，可是此地靜悄悄，約定好在此會合的北路馬林軍卻沒有到達，當時馬林這支部隊還在路上呢。
是進還是等？分兵合擊的意思是先分後合，按照戰略部署要在此地等北路軍抵達後再行動。可是杜黑子這暴脾氣上來怎麼等得了，掄起兩條黑胳膊耍起西瓜刀直接帶著人馬過河了，火急火燎地殺過去，把明軍的炮兵部隊留在了對岸。原本就是孤軍，孤軍又被一分為二。對岸還是靜悄悄，迎接杜松的是大霧，霧里藏著努爾哈赤的精銳的騎兵部隊。老努不是宋襄公，等霧散了再打，也不是日本武士自報姓名後再打，而是依靠大霧的掩護突然殺出，殺得杜松內褲都沒了。對岸的明軍炮兵被另一支敵方的側翼部隊給切菜一樣給切了。首戰猛將杜松戰死，西路軍全軍覆沒。
努爾哈赤樂開了花，叫你分兵合擊，我在自家地盤神出鬼沒打游擊。接著後金集中優勢兵力毫不費勁吃了緊接著殺到的馬林部。馬林在少數親兵的護衛下逃離戰場。
明軍西北兩路軍事行動徹底失敗。東方戰場，後金500騎兵，在劉綎面前虛晃一下就逃走，不熟悉地形的劉綎部一路追殺一路撲空，後金成功牽制住了這路明軍，其實此時努爾哈赤正在和杜松廝殺，後方空虛，假如劉綎加快速度行軍能直搗赫圖阿拉，再反過來把努爾哈赤給包餃子。可惜東路軍被後金區區兩個連的兵力就給迷惑住了在原地徘徊到處尋找敵人。
坐鎮大本營的楊司令得知有兩路人馬戰敗，完全沒了主意，楊鎬這個人，構想很好，可是敵人偏偏不按照他的構想來，當敵人的行動超出他的理解范圍後他就懵逼了。而且竟然沒有預備役部隊去策應，完全不是一個司令員的做派。他發出兩支另箭，讓另外兩路人馬趕緊撤軍。
後金方面俘獲了送給劉綎的令箭，就扮人假傳軍令，說杜松打到了赫圖阿拉。劉綎一聽就急了，呀呀呀呀呀呀!尼瑪老子才是大明第一猛將，你滴快給老子指路，老子要先破城。打下赫圖阿拉，老子就是英雄。以後北京城戲台上唱的不是關老爺，而是我劉老爺。
於是劉綎部拋棄了輜重，輕裝急著冒進，跟著這個奸細鑽進了努爾哈赤設好的口袋。時值大風天氣，史書記載，風雨吹進明軍陣營，明軍那些逆天的火器裝備全部失靈，在加上墊後的朝鮮兵嘩變，明軍在離赫圖阿拉六十公里處遭到了後金軍隊的毀滅性打擊，明軍士兵要麼戰死要麼被朝鮮兵捆了邀功。猛人劉綎也陣亡。
後面的李如柏部聽到這么能打的杜松、劉綎都掛了，立馬嚇尿撤退…
薩爾滸之戰決定了明清兩國未來國運。
此戰明軍慘敗，歸納原因，國力下降是最大的原因，這句話說了等於沒說。那麼就說主要原因是明軍的肉搏能力已經大幅下降，過於倚靠火器，靠城牆大炮戰術明軍還是很能打的，如果出去野戰爭鋒就不行了。當主動出擊遇到人強馬壯，強弓硬弩的後金滿族兵，帶著大炮等重裝備的明軍不僅機動性大打折扣，而且在長於肉搏步戰的滿族兵面前，只能被各種豬突。
還有，明軍開戰前連軍餉都沒發，以當時的情況國庫也確實發不出來，贏了自然也沒啥經濟上的獎勵，而後金軍呢，一但贏了，就可以搶錢搶糧搶地盤搶女人。