『壹』 《喜歡你》電影里的美食都是怎麼做的
五一小短假,和朋友一塊看的金城武和周冬雨的《喜歡你》,那天我們約著先看電影再吃飯,然而是一個錯誤的決定,電影裡面是美食與愛情的故事,整個過程被電影裡面的美食深深吸引,以至於唾液分泌的相當旺盛…😊
100度的沸水,放入面餅,加蓋,三分鍾把水倒出,面在100度的沸水裡,可以煮透並且可以揮發面的香味兒,但將透未透才最彈牙,完美只存在一瞬間,倒油,調料包,蔥花,攪拌均勻,美妙的不是巔峰,而是存在巔峰之前,怎樣掌控才是關鍵,涼1分鍾,1分整八分滿熱水倒入加蓋,這一秒的面和下一秒的面是完全不同的兩種面,2分58開蓋3分使用,堪稱完美。
這個3分鍾泡麵能吃出不一樣的美味兒,這個是看電影的最大收獲,把傳統泡麵方式完全擊敗。
『貳』 金城武泡麵方法真的有用好吃嗎,他泡麵的電影叫什麼
在看林雨申和趙露思電視劇版的《喜歡你》之前,很多人就看過電影版的《喜歡你》了。電影版的《喜歡你》是由金城武和周冬雨主演。雖然電視劇版的非常好看,但是這種故事情節的影視作品,還是有很多人喜歡簡短一點的電影版。也許是金城武和周冬雨的口碑比較好,這部電影的累計票房達到2.11億元。電影中浪漫的情節,跨國總裁和鬼馬精靈的廚師搞笑的相處方式都讓人映像深刻,最讓人深刻的是裡面的美食,每一份食物的火候和時間,配料的多少,都非常精美。裡面有一個金城武煮泡麵的情節,為了保證完美的口感,煮麵的時間,水的溫度,他都有嚴格的要求,最搞笑的是煮的過程中間被女主莫名其妙的打斷,他又重復一套流程,重新來煮,只為吃一碗最佳的方便麵。觀眾在被他們逗樂的同時也在思考,這樣的方法煮的面真的好吃嗎?『叄』 《喜歡你》金城武3分鍾泡麵大法,以後我就這么吃了,具體怎麼吃
方便麵大家肯定沒少煮過,但是看過《喜歡你》之後,除了那滿滿的少女心之外,相信很多人都開始質疑自己的煮麵方式,因為電影中金城武的煮麵方式真是太——繁——瑣——了!
接著將秤好一定量的麻油倒入碗中,將冰過 1分鍾的面撈進碗里,加入調味料攪拌30下,當醬料跟面條均勻混合後,再倒入熱水至 8分滿,靜待 3分鍾後准時開吃,化身泡麵達人的金城武也直喊「時間是面的敵人,差一分一秒都不行,這才是泡麵的秘訣。
『肆』 電影《喜歡你》裡面的煮麵方式真的好吃嗎
電影喜歡裡面煮麵方式真的好吃嗎?我覺得個人口味吧,感覺是沒有什麼味道,而且特別的清淡,如果湯鮮的話還差不多,但是我感覺不怎麼好吃
『伍』 有人三分鍾泡麵出自哪裡
所謂的3 分鍾是發明泡麵的創始人——日籍台灣人安藤百福制定的。
1958年,安藤百福發明了方便麵,他在之後不斷試驗和推銷產品的過程中,建立了3分鍾的行業尺度。
其實,3分鍾是一個心理學技巧。人在面對食物的時候,等上3分鍾面的香味刺激加上等待,會讓人胃口變好,吃起來更加快樂,覺得很美味。而安藤百福恰恰利用了全世界人們的這一共通的心理效應。
金城武「三分鍾」泡麵法:
這個出自電影《喜歡你》中,金城武在劇中價過百億,對食物極其挑剔,卻相當喜歡吃泡麵,要掐著秒錶煮,計時 3 分鍾,時間一到迅速撈出!認為「完美只存在一瞬間,但數字會幫助無限接近這個瞬間。」
泡麵煮三分鍾,在面條將透未透的時候,最彈牙好吃,要把握這一瞬間。瀝水後撒上調味料,滴入1滴麻油,迅速攪拌均勻。然後倒入新的開水,剛剛沒過面條,再放3分鍾,立刻吃。之前我特意試了一下,的確更好吃一些,泡麵面條更勁道,過冰水後泡麵也不油膩,口感更清爽!
『陸』 網上的泡麵的神仙吃法,你都嘗試過嗎
金城武7分鍾泡麵法,看過電影《喜歡你》的童鞋肯定都知道,金城武對泡麵的態度近乎偏執。
他心目中完美的泡麵公式是「7分鍾吃法」。
1、水在100度沸騰,面在3分鍾煮,但將透未透時,才最彈牙。
2、接著在乾麵中倒油、調理包、蔥花,攪拌均勻,給面提香。
3、然後放置1分鍾,再往碗里倒入8分滿熱水,讓調味料均勻的散開。
4、最後再次蓋上蓋子,等待2分50秒後揭開蓋子,10秒後立馬開吃!
他煮泡麵的敵人是時間!就像他說的,「完美只存在一瞬間「,錯過了timing,「這一秒的面和下一秒的面,根本就是完全不同的兩碗!」
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李小鵬獨家泡麵秘方。當有人在知乎提問金城武的煮麵方式是否好吃時,李小鵬祭出了他的獨家「李氏方便麵秘方」,他說這輩子只給兩個女生做過這款面,一個是妻子Angel,一個是女兒奧利。
-食材-
一包方便麵/兩個雞蛋
1、面餅放入碗中沖入開水,水剛好覆蓋住面條上一點點即可,不要放調料,然後放入微波爐,中火加熱1分鍾。